Kürbis im Airfryer ist eine einfache und gesunde Möglichkeit, dieses köstliche Herbstgemüse zuzubereiten. Mit dem Airfryer wird der Kürbis außen knusprig und innen weich – ideal als Beilage oder Snack.
Kürbis im Airfryer zuzubereiten ist schnell, gesund und fettarm. Der Airfryer verwendet heiße Luft, um den Kürbis gleichmäßig zu garen, wodurch du weniger Öl benötigst. Dadurch behält der Kürbis seinen natürlichen Geschmack, während er schön knusprig wird. Außerdem spart diese Methode Zeit und reduziert die Menge an Geschirr.
Kürbis vorbereiten
Schneide den Kürbis in gleichmäßige Würfel oder Spalten. Je gleichmäßiger die Stücke sind, desto gleichmäßiger garen sie im Airfryer.
Kürbis würzen
Vermische die Kürbisstücke mit etwas Öl, Salz und Pfeffer. Du kannst auch Paprika, Knoblauchpulver oder Thymian hinzufügen, um dem Kürbis zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
Kürbis in den Airfryer legen
Lege den gewürzten Kürbis in den Korb deines Airfryers. Achte darauf, dass die Stücke nicht übereinanderliegen, damit sie gleichmäßig garen.
Kürbis im Airfryer garen
Stelle den Airfryer auf 180 °C ein und gare den Kürbis für etwa 15-20 Minuten. Schüttle den Korb gelegentlich, damit die Stücke von allen Seiten knusprig werden.
Du kannst Kürbis im Airfryer mit verschiedenen Gewürzen anpassen, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu erzeugen. Probiere zum Beispiel Zimt und Ahornsirup für eine süße Variante oder Chilipulver für eine schärfere Note. Kürbis im Airfryer eignet sich auch hervorragend als Zutat für Salate oder als Beilage zu Hauptgerichten. Achte darauf, den Kürbis nicht zu lange zu garen, damit er seine Struktur behält.
Kürbis ist eine tolle Option, aber hast du schon Maronen im Airfryer probiert? Für mehr Abwechslung, probiere auch Rosenkohl im Airfryer oder die leckere Kürbis in der Heißluftfritteuse. Weitere Rezepte findest du auf Rezepte für den airfryer!