Hähnchenbrust in airfryer ist eine schnelle und gesunde Art, ein köstliches Gericht zuzubereiten. Die Zubereitung in der airfryer ist einfach, spart Zeit und macht die Hähnchenbrust außen knusprig und innen saftig.
Die airfryer bietet eine fettarme Alternative zum Braten in der Pfanne oder Backen im Ofen. Durch die Heißluftzirkulation wird die Hähnchenbrust gleichmäßig gegart, was sie besonders saftig macht. Außerdem ist die Reinigung der airfryer unkompliziert, was sie ideal für eine schnelle Mahlzeit macht.
Vorbereitungen:
Die Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer und optionalen Gewürzen wie Paprika oder Knoblauchpulver würzen.
Marinieren:
Die gewürzte Hähnchenbrust mit einem Teelöffel Olivenöl bestreichen. Das Öl sorgt dafür, dass die Gewürze besser haften und die Oberfläche schön knusprig wird.
Airfryer vorbereiten:
Die airfryer auf 180 °C vorheizen. Die Hähnchenbrust in den Korb legen und sicherstellen, dass sie nicht übereinander liegen, damit die Heißluft gleichmäßig zirkulieren kann.
Garen:
Die Hähnchenbrust für 15–18 Minuten garen. Nach der Hälfte der Zeit die Hähnchenbrust wenden, um sicherzustellen, dass beide Seiten gleichmäßig gebräunt werden.
Verwende frische Kräuter wie Rosmarin oder Thymian, um der Hähnchenbrust ein besonderes Aroma zu verleihen.
Um eine besonders knusprige Oberfläche zu erreichen, kannst du die Hähnchenbrust am Ende für weitere 2–3 Minuten bei 200 °C garen.
Die airfryer ist auch ideal, um Gemüse wie Zucchini oder Paprika gleichzeitig mit der Hähnchenbrust zuzubereiten.
Lust auf Abwechslung? Probiere auch Ganzes Hähnchen in Airfryer, Hähnchennuggets in Airfryer und Hähnchenschnitzel in Airfryer.
