Bagels in airfryer

Bagels in airfryer sind praktisch, wenn du eine kleine Menge backen möchtest. Der Airfryer ist schnell heiß und passt gut für kleine Formen oder einzelne Portionen. Warm schmecken sie besonders gut mit Butter, Aufstrich oder einer einfachen Beilage.

Geschrieben von Marco Voss

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Bagels in airfryer zubereitet

Warum Bagels im Airfryer machen?

Bagels im Airfryer sind praktisch, wenn du eine kleine warme Mahlzeit machen möchtest. Du brauchst keinen großen Ofen und kannst viele Zutaten direkt in einer kleinen Form zubereiten.

Das passt gut für Frühstück, Brunch oder ein schnelles Essen zwischendurch. Achte nur darauf, dass die Form nicht zu voll ist.

So machst du Bagels im Airfryer

Schritt 1
Vorbereiten
Die Zutaten bereitstellen und eine passende Form oder Backpapier verwenden. Die heiße Luft sollte an den Seiten vorbeikommen.
Schritt 2
Formen
Den Teig oder die vorbereiteten Stücke gleichmäßig formen und in die Form oder den Korb legen. Nicht zu dicht setzen.
Schritt 3
Garen
Bei 180 °C 15 Minuten garen, bis die Oberfläche fest und leicht gebräunt ist.
Schritt 4
Servieren
Bagels kurz abkühlen lassen und warm servieren. Dazu passen Butter, Aufstrich, Salat, Kräuter oder ein Dip.

Tipps für Bagels im Airfryer

Bagels im Airfryer gelingen besser in einer passenden Form, damit nichts ausläuft oder am Korb klebt. Kleine Portionen garen gleichmäßiger und lassen sich leichter servieren.

Kontrolliere gegen Ende die Mitte, besonders bei Ei, Quiche oder Teig. Der Rand ist oft schneller fertig.

Serviere Bagels im Airfryer warm mit Brot, Salat, Kräutern, Obst oder einem Dip.

Passend dazu findest du auch Scones in airfryer, Rührei in airfryer, Toastbrot in airfryer und Brot in airfryer.

Zutatenliste

250 g Mehl
1 TL Trockenhefe
1 TL Zucker
1/2 TL Salz
125 ml lauwarmes Wasser
1 Eigelb Optional, Sesam, Mohn oder Körner zum Bestreuen

Zeiten

Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Ruhezeit: 30 Minuten
Garzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde
Portionen: 6
Gramm pro Portion: 52 g
Kalorien pro Portion: 170 kcal
Fett pro Portion: 1.4 g
Protein pro Portion: 5.5 g
Kohlenhydrate pro Portion: 32.6 g

Bagels in Airfryer -Calculator

Wie lange brauchen Bagels im Airfryer?

Bagels im Airfryer brauchen meistens 15 Minuten bei 180 °C. Die genaue Zeit hängt davon ab, wie groß die Stücke sind und wie stark dein Gerät heizt.

Kontrolliere gegen Ende die Mitte, weil sie oft langsamer fest wird als der Rand. Gib nur wenige Minuten dazu, wenn sie noch weich ist.

Welche Form für Bagels im Airfryer?

Für Bagels im Airfryer brauchst du je nach Rezept eine kleine Form, Backpapier oder eine hitzebeständige Schale. Flüssige Mischungen sollten nicht direkt in den Korb.

Achte darauf, dass noch Luft zirkulieren kann. So wird die Mitte besser gar und der Airfryer bleibt sauber.

Kann man Bagels im Airfryer vorbereiten?

Du kannst Zutaten für Bagels im Airfryer oft gut vorbereiten, zum Beispiel Gemüse schneiden, Teig anrühren oder Belag bereitstellen. Frisch gegart schmeckt es aber am besten.

Reste solltest du nur kurz aufwärmen, damit sie nicht trocken werden. Für Brunch sind kleine Portionen besonders praktisch.

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