Mettwurst in airfryer zuzubereiten ist eine schnelle und schmackhafte Möglichkeit, diese deftige Spezialität knusprig und aromatisch zu genießen. Perfekt als Snack oder Beilage für verschiedene Gerichte.
Die airfryer bietet eine gleichmäßige Hitzeverteilung, die dafür sorgt, dass die Mettwurst außen knusprig und innen saftig bleibt. Im Vergleich zur Pfanne oder dem Ofen ist die Zubereitung in der airfryer unkompliziert, fettarm und schnell. Zudem reduziert sie Spritzer und den Reinigungsaufwand in der Küche.
Mettwurst vorbereiten
Die Mettwurst in Stücke oder Scheiben schneiden, je nach gewünschter Portionsgröße. Falls die Haut zu dick ist, kann sie entfernt werden. Für zusätzlichen Geschmack können Sie die Stücke mit Kräutern wie Thymian oder Rosmarin bestreuen.
Airfryer vorheizen
Die airfryer auf 180 °C vorheizen. Dies stellt sicher, dass die Mettwurst gleichmäßig gart und schön knusprig wird.
Servieren
Nach dem Garen die Mettwurst kurz ruhen lassen, um die Aromen zu intensivieren. Servieren Sie sie als Snack, Beilage oder Hauptgericht mit Brot, Sauerkraut oder Kartoffeln.
Experimentieren Sie mit unterschiedlichen Würzungen oder marinieren Sie die Mettwurst vorher in Honig und Senf für einen süßlich-würzigen Geschmack. Für eine noch knusprigere Textur können Sie die Mettwurststücke leicht mit Öl bestreichen. Achten Sie darauf, die airfryer nach dem Garen gründlich zu reinigen, um Fettablagerungen zu vermeiden.
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