Gegrillte Tomaten in airfryer sind eine köstliche und einfache Beilage, die sich perfekt für jede Mahlzeit eignet. Mit einer airfryer lassen sich die Tomaten gleichmäßig und schnell grillen, sodass sie außen schön karamellisiert und innen saftig bleiben.
Die airfryer ist ideal, um gegrillte Tomaten zuzubereiten. Sie ermöglicht eine fettarme Zubereitung, da wenig bis kein Öl benötigt wird. Außerdem sorgt die schnelle Zirkulation heißer Luft dafür, dass die Tomaten gleichmäßig gegrillt werden und ihren vollen Geschmack entfalten können. Gegrillte Tomaten in airfryer sind eine gesunde, zeitsparende und aromatische Option für jede Mahlzeit.
Vorbereitung der Zutaten
Wasche die Tomaten gründlich und halbiere sie. Lege sie in eine Schüssel und beträufele sie mit etwas Olivenöl. Würze die Tomaten mit Salz, Pfeffer und optional Kräutern wie Basilikum oder Thymian.
Vorheizen der airfryer
Heize die airfryer auf 180 Grad Celsius vor. Dies sorgt für eine gleichmäßige Garung der Tomaten.
Grillen der Tomaten
Lege die Tomaten mit der Schnittfläche nach oben in den Korb der airfryer. Gare sie für etwa 8-10 Minuten, bis die Oberfläche leicht karamellisiert und die Tomaten durchgeweicht sind.
Servieren der gegrillten Tomaten
Nimm die Tomaten vorsichtig aus der airfryer und richte sie direkt an. Sie passen hervorragend zu Fleisch, Fisch oder einfach als vegetarische Beilage.
Für noch mehr Geschmack kannst du die Tomaten vor dem Grillen mit geriebenem Parmesan oder Panko-Bröseln bestreuen. Achte darauf, reife, aber feste Tomaten zu verwenden, damit sie ihre Form beim Grillen behalten. Gegrillte Tomaten in airfryer eignen sich auch hervorragend als Basis für Saucen oder Toppings für Bruschetta.