Ofenkartoffeln in airfryer sind eine einfache und köstliche Art, Kartoffeln zuzubereiten. Mit der airfryer erhalten die Kartoffeln eine knusprige Hülle und bleiben innen herrlich weich. Probieren Sie es aus und genießen Sie ein schnelles, gesundes Gericht!
Die Zubereitung von Ofenkartoffeln in einer airfryer ist nicht nur praktisch, sondern auch besonders effizient. Die airfryer sorgt dafür, dass die Kartoffeln gleichmäßig gegart und knusprig werden – ganz ohne übermäßige Fettmengen. Zudem sparen Sie Zeit, da die Garzeit in der airfryer kürzer ist als im Backofen. Es ist eine perfekte Methode, um leckere Ofenkartoffeln mit minimalem Aufwand zuzubereiten.
Kartoffeln vorbereiten:
Waschen Sie die Kartoffeln gründlich und schneiden Sie sie in Viertel oder Spalten. Lassen Sie die Schale dran, um zusätzlichen Geschmack und Nährstoffe zu erhalten.
Würzen:
Geben Sie die Kartoffelstücke in eine Schüssel und beträufeln Sie sie mit etwas Öl. Fügen Sie Salz, Pfeffer und Ihre Lieblingsgewürze wie Paprika, Knoblauchpulver oder Rosmarin hinzu. Alles gut vermischen.
Garen in der airfryer:
Legen Sie die gewürzten Kartoffeln in den Korb der airfryer. Stellen Sie die Temperatur auf 180 °C ein und garen Sie die Kartoffeln für etwa 15–20 Minuten. Schütteln Sie den Korb zwischendurch, damit die Kartoffeln gleichmäßig braun werden.
Servieren:
Nehmen Sie die goldbraunen Kartoffeln aus der airfryer und servieren Sie sie direkt. Sie passen hervorragend zu Dips, Salat oder als Beilage zu Fleischgerichten.
Um besonders knusprige Ofenkartoffeln in airfryer zu erhalten, verwenden Sie mehlige Kartoffelsorten. Achten Sie darauf, die Kartoffelstücke nicht zu eng im Korb der airfryer zu platzieren, damit die heiße Luft optimal zirkulieren kann. Sie können auch ein wenig Maisstärke auf die Kartoffeln streuen, bevor Sie sie in die airfryer geben, um die Knusprigkeit zu verstärken. Genießen Sie die Kartoffeln direkt nach dem Garen, da sie frisch am besten schmecken!