Schnitzel in airfryer zuzubereiten ist eine gesunde und zeitsparende Alternative zur traditionellen Zubereitung in der Pfanne. Mit der airfryer wird das Schnitzel außen knusprig und innen saftig – perfekt für ein leckeres und unkompliziertes Essen.
Die airfryer macht die Zubereitung von Schnitzeln kinderleicht. Ohne große Mengen Öl wird das Fleisch gleichmäßig gegart, und überschüssiges Fett tropft ab. Dies führt zu einem knusprigen Ergebnis mit weniger Kalorien. Außerdem ist der Aufwand für die Reinigung minimal, da keine Spritzer entstehen.
Vorbereitung des Schnitzels
Tupfen Sie die Schnitzel trocken und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer. Wenden Sie sie nacheinander in Mehl, verquirltem Ei und Semmelbröseln, bis sie vollständig bedeckt sind.
Einstellung der airfryer
Heizen Sie die airfryer auf 200 °C vor. Diese Vorbereitungszeit beträgt etwa 3 Minuten.
Servieren
Entnehmen Sie die Schnitzel aus der airfryer und servieren Sie sie mit Beilagen wie Kartoffelsalat, Pommes oder Gemüse.
Für besonders knusprige Schnitzel verwenden Sie Panko anstelle von normalen Semmelbröseln. Wenn Sie größere Schnitzel zubereiten, achten Sie darauf, den Korb nicht zu überfüllen, damit die Luftzirkulation nicht behindert wird. Die airfryer eignet sich auch hervorragend für vegane oder Geflügel-Schnitzel.
Lust auf klassisches Schnitzel? Probiere doch Schweinerücken in Airfryer, Speck in Airfryer und Würstchen in Airfryer.
