Apfelkuchen in airfryer ist die perfekte Kombination aus saftigen Äpfeln und einem fluffigen Teig. Mit der airfryer gelingt dieser Klassiker schnell und energiesparend, ideal für jede Jahreszeit.
Die airfryer sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, wodurch der Apfelkuchen innen saftig und außen goldbraun wird. Durch die kompakte Größe ist die airfryer ideal für kleinere Kuchen und spontane Backprojekte.
Äpfel vorbereiten
Schäle und entkerne die Äpfel, schneide sie in dünne Scheiben und beträufle sie mit Zitronensaft, damit sie nicht braun werden.
Teig zubereiten
Schlage Butter und Zucker cremig. Füge die Eier einzeln hinzu und rühre gut um. Mische Mehl, Backpulver, Salz und Zimt und hebe die Mischung unter den Teig. Gib Milch hinzu, bis der Teig glatt ist.
Servieren
Lasse den Kuchen abkühlen und serviere ihn mit Puderzucker bestäubt, Sahne oder Vanilleeis.
Apfelsorten: Verwende säuerliche Apfelsorten wie Boskoop oder Granny Smith für einen intensiveren Geschmack.
Aroma: Verfeinere den Teig mit einem Hauch von Muskat oder Vanilleextrakt.
Größe der Form: Achte darauf, dass die Form gut in die airfryer passt und genügend Platz für die Luftzirkulation bleibt.
