Croissants in airfryer zuzubereiten ist eine schnelle und praktische Möglichkeit, frische, knusprige Croissants in kürzester Zeit zu genießen. Perfekt für ein französisches Frühstück oder einen süßen Snack.
Die airfryer bietet eine gleichmäßige Hitze, die Croissants außen knusprig und innen luftig macht. Die Zubereitung spart Zeit, und Sie können sowohl fertigen Teig als auch selbstgemachten verwenden. Die airfryer ist außerdem energieeffizienter als ein herkömmlicher Ofen.
Vorbereitung der Croissants
Verwenden Sie fertigen Blätterteig aus dem Kühlregal oder stellen Sie Ihren eigenen Teig her. Schneiden Sie den Teig in Dreiecke, rollen Sie diese von der breiten Seite zur Spitze auf und formen Sie die klassischen Halbmonde. Optional können Sie Schokolade, Marmelade oder Käse einfüllen.
Vorbereitung der airfryer
Heizen Sie die airfryer auf 180 °C vor. Legen Sie die Croissants mit genügend Abstand zueinander in den Korb, da sie beim Backen aufgehen.
Croissants backen
Backen Sie die Croissants 8-10 Minuten, bis sie goldbraun sind. Kontrollieren Sie sie nach 8 Minuten, um ein Überbacken zu vermeiden.
Servieren
Nehmen Sie die Croissants aus der airfryer und lassen Sie sie kurz abkühlen. Bestreuen Sie sie optional mit Puderzucker oder servieren Sie sie mit Butter und Marmelade.
Für eine goldene Oberfläche können Sie die Croissants vor dem Backen mit Eigelb bestreichen. Süße Füllungen wie Schokolade oder Marmelade sowie herzhafte Varianten mit Käse oder Schinken bieten vielfältige Möglichkeiten. Frische Croissants schmecken am besten direkt nach dem Backen.
Französisches Flair? Probiere Omelett in Airfryer, Pfannkuchen in Airfryer und Bagels in Airfryer.