Mini-Kartoffeln in airfryer sind eine köstliche und einfache Beilage, die außen knusprig und innen zart ist. Sie lassen sich schnell zubereiten und passen perfekt zu Fleisch, Fisch oder Gemüse.
Die Zubereitung von Mini-Kartoffeln in der airfryer spart Zeit und erfordert wenig Öl, wodurch sie gesünder als traditionelle Bratkartoffeln sind. Die airfryer sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, sodass die Kartoffeln goldbraun und knusprig werden, ohne dass du ständig umrühren musst.
Kartoffeln vorbereiten
Wasche die Mini-Kartoffeln gründlich. Schneide größere Kartoffeln halbiert oder lasse kleinere Kartoffeln ganz.
Würzen
Gib die Mini-Kartoffeln in eine Schüssel und füge Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräuter wie Rosmarin oder Thymian hinzu. Vermische alles gründlich, sodass die Kartoffeln gleichmäßig bedeckt sind.
Servieren
Serviere die Mini-Kartoffeln heiß als Beilage oder Hauptgericht. Optional kannst du sie mit frischen Kräutern oder Parmesan bestreuen.
Für besonders knusprige Mini-Kartoffeln kannst du sie nach dem Waschen gut trocknen. Experimentiere mit verschiedenen Gewürzmischungen wie Knoblauchpulver, Paprika oder italienischen Kräutern. Wenn du extra Geschmack möchtest, füge etwas Zitronensaft oder geriebenen Käse nach dem Garen hinzu.
