Süßkartoffeln in airfryer sind eine gesunde, einfache und vielseitige Beilage. Mit nur wenig Öl werden die Süßkartoffeln in der airfryer außen knusprig und bleiben innen herrlich weich.
Die airfryer ermöglicht eine fettarme Zubereitung, die nicht nur gesünder, sondern auch zeitsparend ist. Süßkartoffeln werden durch die Heißluft perfekt gegart, ohne dass du sie ständig wenden musst. Zudem kannst du sie nach Belieben würzen und kombinieren, ob als Beilage, Hauptgericht oder Snack.
Süßkartoffeln vorbereiten
Wasche die Süßkartoffeln gründlich oder schäle sie, wenn gewünscht. Schneide sie in gleichmäßige Würfel, Scheiben oder Stifte, je nach Vorliebe.
Würzen
Gib die Süßkartoffeln in eine Schüssel und füge Olivenöl, Salz, Pfeffer und Gewürze wie Paprika, Knoblauchpulver oder Kräuter hinzu. Vermische alles gut, damit die Süßkartoffeln gleichmäßig bedeckt sind.
In der airfryer garen
Lege die gewürzten Süßkartoffeln in einer einzigen Schicht in den Korb der airfryer. Gare sie bei 200 °C für 15–20 Minuten. Schüttle den Korb zwischendurch, damit sie gleichmäßig garen.
Servieren
Serviere die Süßkartoffeln heiß als Beilage oder Hauptgericht. Sie passen perfekt zu Dips wie Kräuterquark, Guacamole oder einem leichten Joghurt-Dip.
Um die Süßkartoffeln noch knuspriger zu machen, kannst du sie vor dem Würzen mit etwas Speisestärke bestäuben. Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen wie Curry, Zimt oder geräuchertem Paprikapulver, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Die airfryer spart Zeit und macht die Zubereitung stressfrei.