Champignons in airfryer sind eine einfache und köstliche Möglichkeit, Champignons zuzubereiten. Mit der airfryer gelingt es schnell und ohne großen Aufwand, die Pilze perfekt knusprig und aromatisch zu machen. In diesem Rezept zeige ich Ihnen, wie Sie diese Delikatesse in wenigen Schritten zubereiten können.
Die airfryer ist ideal für die Zubereitung von Champignons, da sie nur wenig Öl benötigt und die Pilze dennoch schön knusprig werden. Außerdem bleibt durch die gleichmäßige Hitzeverteilung das Aroma der Champignons erhalten. Mit der airfryer sparen Sie nicht nur Zeit, sondern auch Kalorien – und erhalten ein gesundes, schmackhaftes Gericht.
Champignons vorbereiten
Die Champignons sorgfältig waschen und trocknen. Entfernen Sie die Stiele, falls gewünscht, und schneiden Sie größere Exemplare in Hälften oder Viertel.
Marinade zubereiten
In einer Schüssel Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen. Die Champignons hinzufügen und gut durchmischen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Garen
Die airfryer auf 180 °C vorheizen. Die Champignons 10 Minuten lang garen, dabei nach der Hälfte der Zeit einmal durchschütteln.
Für ein besonders intensives Aroma können Sie die Champignons vor dem Garen mit Knoblauchpulver oder frischen Kräutern wie Thymian oder Rosmarin würzen. Falls Sie eine größere Menge zubereiten, garen Sie die Pilze in mehreren Durchgängen, damit die airfryer nicht überladen wird. Die Champignons in airfryer schmecken hervorragend als Beilage, können aber auch als Snack oder Topping für Salate und Pasta verwendet werden.
